Вход на сайт

Логин *
Пароль *
Запомнить

Создать аккаунт

Поля помеченые(*) обязательны к заполнению.
Имя *
Логин *
Пароль *
Еще раз пароль *
Email *
Еще раз email *
Капча *
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

alt

 

 

      На  нашем сайте  Вы можете найти рецепты блинов  на молоке  и дрожжах ,  с икрой  и семгой , запеченные  с клубникой  и дольками  бананов ( см. "Блинный Эдем").  Сегодня хотим предложить нежнейшие  блины  на кефире . Они настолько  вкусны что не  удержалась  и позволила небольшую  вольность  в  названии  рецепта . Приготовив  их, даже в холодном виде, они порадуют  своей  мягкостью. Итак , летим  на кухню !

 600 мл. кефира   2 яйца 
 хорошая щепотка соли   1 ч. л. соды , ванильный сахар 
 2 ст.л. сахара   1 стакан муки 

     В миску выливаем кефир и  просто - наспросто добавляем все компоненты  . Миксером или венчиком всё  взбиваем в блинное тесто. Если тесто у вас вышло густоватое , то добавляем 100 - 150 мл.  кипяченой  теплой  воды ( мы добавляли ). Пекутся блины  легко , быстро и  не пристают к сковороде . Также очень быстро исчезают с тарелки , не успевала  печь , поэтому  делала два  замеса )).

                  Приятного  Вам  аппетита  и  Сладкой  Масленицы !!

 

{youtube}/AWCRDgb3kBU{/youtube}